Home » » Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak

Daging ayam merupakan salah satu menu yang sering dihidangkan sehari-hari dengan berbagai macam cara. Ayam panggang bumbu rujak adalah salah satu resep yang populer di antaranya.

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak
AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan :
  • 1 ekor ayam, potong-potong
  • 250 ml santan kental
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam
Bumbu halus :
  • 5 buah cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 4 butir kemiri
  • garam secukupnya
CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK :
  1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan potongan ayam, santan, daun salam dan serai, aduk rata.
  2. Masak hingga mengering, angkat lalu dipanggang atau bakar di atas bara api.

0 komentar:

Posting Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.