Resep Masakan Sayur Bening Bayam

Resep Masakan Sayur Bening - Panas-panas gini pasti bingung ya mau masak apa, apalagi kalau panas gini maunya minum terus sampai perut  penuh dengan air jadi selera makan pun udah gak da lagi , nah agar selera makan keluarga anda tidak hilang saat hari panas anda bisa mencoba masakan yang satu ini, yakni sayur bening bayam. sayur ini sangat segar saat disantap disiang hari seperti ini karena sayur ini mempunyai kuah yang banyak jadi sangat cocok bila disajikan untuk makan siang anda.

Selain enak dan juga menyegarkan Sayur ini juga sangat baik untuk kesehatan tubuh kita karena kandungan vitamin didalam bayam ini  sangat lah banyak, jika kita mengonsumsi Sayur Bayam maka kita bisa terhindar dari penyakit darah tinggi dan juga bisa mencegah anemia. memasak sayur bening tidak lah sulit dan bahanya juga sangat mudah didapatkan dipasar, baiklah saya akan berbagi bagaimana cara untuk memasak sayur bening bayam ini.

Resep Masakan Sayur Bening Bayam

Resep Sayur Bening

Bahan :

• 500 ml air 
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 3 cm temu kunci, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 3 ikat kecil bayam, ambil daunnya
• 1 buah toma, potong-potong
• 1 buah  tahu cina, potong-potong
• 1 tongkol jagung manis, iris bulirnya
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir

Cara Memasak :

• Pertama-tama kita didihkan air bersama bawang merah, temu kunci dan daun salam.
• Kemudian setelah mendidih masukkan daun bayam yang sudah dipisahkan dari batangnya masukkan juga tahu cina,tomat dan juga jagung manis.
• Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata,angkat.

Gampangkan cara memasaknya,jangan sampai lupa mencobanya ya dan selamat mencoba ya dan menikmati makan siang anda bersama orang yang anda tersayang.Baca Juga artikel kami sebelumnya Yakni Resep Gulai Rebung

Read more »

Resep Masakan Tumis Bayam Saus Tiram

Untuk masakan simple dan tidak memakan banyak waktu lama mungkin ini salah satu yang cocok buat Anda yang tidak punya waktu banyak untuk memasak, yup dengan Resep Tumis Bayam Saus Tiram ini anda hanya butuh waktu 10 Menit untuk memasaknya, saya Yakin jika anda memasaknya tidak sampai 10 menit sudah selsai.

Resep ini juga untuk melengkapi Resep sebelumnya yang pernah kami bagikan kepada teman-teman yakni Resep Tumis Kacang Panjang, sudah di coba belum, kalau belum Tumis bayam ini juga bisa di ganti dengan Kangkung juga lo, Jadi nanti Tumis Kangkung Saus Tiram, tinggal kita mau pake bayam atau kangkung.

Resep Masakan Tumis Bayam Saus Tiram

Tumis Bayam Saus Tiram

Bahan-bahan :

• 200 gr daun bayem
• Bawang putih 2 buah, memarkan
• Cabai merah 1-2 buah, potong2
• Tomat 1/4 buah, potong2
• Saus tiram 2 sdm
• Garam seujung kuku
• Gula 1/4 sdt
• Lada secukupnya
• Air 70-100 ml
• Minyak makan 2-3 sdm

Cara Membuat membuat :

1. Panaskan minyak dengan api besar, setelah panas masukkan bawang putih dan cabai merah bersamaan, tumis hingga harum, tambahkan air dan tomat, kemudian tambahkan garam, gula, dan lada, aduk2.
2. Masukkan bayam lalu aduk2 sambil ditambahkan saus tiram. Aduk rata dengan cepat hanya sampai agak layu.
3. Angkat dan tiriskan.

Saya rasa untuk membuatnya tidak susah dan tidak juga membutuhkan waktu yang lama, jadi cocok banget ne buat kamu yang tidak punya waktu lama-lama di dapur, akhir kata, selamat mencoba ya. semoga berhasil,hehe

Read more »

Resep Masakan Tumis Bayam

Ngomongin masakan sudah barang tentu tidak akan pernah ada habisanya, seperti Resep Masakan Tumis Bayam ini, kali ini kita akan mencoba membahas mengenai bayam, yang mana menjadi simbol kekuatan bagi anak-anak di karenakan Efek dari Kartun Popaye, yup saya sangat Mendukung kartun-kartun yang seperti itu karena bisa membuat selera si kecil bertambah,hehe

saat kita tidak mempunyai waktu luang yang banyak, maka masakan Praktis adalah salah satu solusinya, yakni dengan memasak tumis bayam Praktis ini, mau tau langkah-langkahnya slahkan simak di bawah ini.

Tumis Bayam

Resep Masakan Tumis Bayam

Bahan-bahan Tumis Bayam :

• 1 ikat bayam, siangi
• 1 buah jagung, siangi bijinya
• 1 kotak tahu putih dipotong dadu
• 1 bawang putih digeprak
• 1/4 bawang bombay, iris tipis
• 1/2 sdt Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica putih bubuk
• 100 cc air
• minyak untuk menumis
• minyak untuk menggoreng

Cara Masak Tumis Bayam :

1. Goreng terlebih dahulu tahu yang sudah dipotong dadu sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan potongan tahu yang sudah digoreng, biji jagung dan bayam. Tambahkan garam dan merica putih bubuk, lalu aduk hingga merata.
3. Tambahkan air, lalu masak cepat hingga bayam sedikit layu, lalu bubuhi Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam agar rasa tumisan makin nikmat. Masak hingga airnya mendidih dan berkurang.
4. Angkat dan sajikan hangat-hangat dengan nasi pulen yang nikmat.

Cukup Mudah Bukan teman-teman, saya yakin anda semua bisa membuatnya di rumah, Baca juga resep sebelumnya yang kami bagikan yakni Resep Masakan Tumis Kangkung, semoga bermanfaat.

Read more »

Cara Membuat Sayur Bayam Bumbu Kuning

Mungkin banyak yang bosan dengan hidangan sayur bayam karena dari dulu hanya dibuat sayur bening saja. Padahal bayam merupakan sayuran yang kaya nutrisi. Sangat disayangkan jika anda dan keluarga menjadi malas makan bayam hanya karena variasi cara memasaknya yang monoton.

Maka kami sajikan resep cara memasak sayur bayam yang lain dari biasanya. Memang masih berwarna bening namun dengan variasi bumbu dan tentu rasa. Namanya sayur bayam bumbu kuning.

Bahan:

• 2 ikat bayam, siangi
• 50 g jagung putren, iris tipis miring
• 5 buah bakso, iris halus
• 1 siung bawang putih, iris halus
• 2 butir bawang merah, iris halus
• 1 cm kunyit, haluskan
• 2 sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• ¾ sdt gula pasir
• 750 ml kaldu ayam
• 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, dan kunyit sampai harum.
2. Tambahkan jagung putren dan bakso sapi. Aduk sampai putren layu.
3. Masukkan kaldu ayum, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan putren setengah empuk.
4. Tambahkan bayam. Matangkan. Angkat. Untuk 4 porsi

Kandungan Gizi Per Porsi

• Kalori 96 kal
• Protein 6,6 g
• Lemak 4,6 g
• Karbohidrat 8,5 g
• Kolesterol -
• Serat 0,2 g

Read more »