RESEP ES TELER

Resep Es Teler Enak dan Segar merupakan resep mudah dan sederhana membuat minuman dingin dengan kombinasi buah-buahan yang mudah didapat. Es teler menjadi hidangan istimewa di hari lebaran, buka puasa, dan penyegar di saat letih beraktivitas.

Bahan :

• 1 buah alpukat, keruk dagingnya
• 10 mata nangka, iris dadu
• 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
• 15 biji kolang-kaling manis, iris tipis
• 500 ml sirup gula
• susu kental manis secukupnya
• es serut secukupnya

Sirup :

• 100 gram gula pasir
• 400 ml air kelapa/ air biasa

CARA MEMBUAT ES TELER ENAK DAN SEGAR :

1. Rebus bahan sirup gula, masak hingga mengental, dinginkan.
2. Taruh dalam gelas, kelapa muda, alpukat, nangka, dan kolang-kaling.
3. Tuangi sirup gula dan kucuri susu kental manis.
4. Sajikan bersama es serut.