Resep Soun Cah Cabai

Masakan Soun Cah Cabai. Berikut kami perbaharui informasi resep masakan anda dengan sajian Resep Soun Cah Cabai yang kami bawakan pada kesempatan kali ini. Soun Cah Cabai ini terdiri atas beberapa bahan dasar yang mudah di jangkau seperti soun, cabai hijau, ikan asin, bawang goreng dan minya goreng. Selain itu di iringi juga dengan bumbu-bumbu pilihan yang merupakan ramuan yang pas yang kami ramu dalam resep soun cah cabai ini untuk menghasilkan masakan yang layak dan harus segera anda coba.

Bahan :

• 250 gram soun, seduh air panas, tiriskan
• 100 gram cabai hijau besar, iris serong
• 150 gram ikan asin jambal roti, potong dadu, goreng
• 2 sdm bawang goreng
• 100 ml air
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu :

• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• 3 butir kemiri
• 4 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat :
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri. Tumis hingga harum. Tambahkan air biarkan mendidih.

Masukkan cabai hijau dan bumbu lainnya. Masak hingga cabai matang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikian Resep Soun Cah Cabai ini. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.