Resep Membuat Kangkung Cah Ebi Puyuh enak

Bahan-bahan Kangkung Cah Ebi Puyuh

• 2 ikat kangkung, potong-potong
• 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
• 2 sendok makan ebi, haluskan
• 4 siung bawang putih, iris halus.
• 4 butir bawang merah, iris halus
• 2 buah cabai merah, iris serong tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap ikan
• 1 sendok makan kecap wijen
• 50 cc air
• Minya goreng secukupnya

Cara membuat Kangkung Cah Ebi Puyuh

1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, ebi, kangkung, telur puyuh, air , kecap manis, kecap ikan, minyak wijen. Aduk-aduk, angkat,
2. Hidangkan Panas-panas.

Kangkung Cah Ebi Puyuh Untuk 4 porsi