Resep Cara Membuat Masakan Mie Kuah Tom Yam

Resep Masakan Mie Kuah Tom Yam – Jika bilang mi jadi laper :) apalagi kalu mi yang ada kuah-kuahnya duh ngiler deh. anda juga sukakan ma mi apalgi ma mi yang satu ini karena mi ini sering kita jumpai direstoran atau rumah makan yang ada di indonesia. Bagi anda yang punya anak pasti mereka suka sekali kan dengan mi baik itu mi instan ataupun mi rebus yang biasa kita makan dirumah makan.

Pasti biasanya anda makan Mie Kuah Tom Yam Direstoran atau rumah makan kan.?Jika anda ingin menyajikan mi ini di meja makan keluarga anda dan anda yang membuatnya saya punya resep nya loh selain masak sendiri terjamin kebersihanya dan akan menjadi lebih sepesial bagi anak-anak karena dimasak dengan tangan anda rasanya juga gak kalah enak loh sama yang biasa anda beli. Bagi anda yang ingin mecoba memasak mi kuah tom yam ini kita lihat bahan dan sara memasaknya seperti dibawah ini.

Resep Masakan Mi Kuah Tom Yam

Resep Mie Kuah Tom Yam

Bahan :

• 350 gram mi basah seduh air panas,tiriskan
• 2 sdm minyak,untuk menumis
• 1 sdm bumbu tom yam instan
• 1 ruas ibu jari jahe muda,iris tipis
• 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja, iris tipis serong
• 4 siung bawang putih,iris tipis
• 4 lembar daun jeruk
• 5 buah cabai rawit hijau, potong-potong
• 200 gram udang kupas
• 500 ml air
• 1 sdm saus tomat
• 5 buah jamur kancing, iris tipis
• 1 sdt gula pasir
• garam secukupnya
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 ikat kecil daun ketumbar , ambil daunya

Cara Membuat  Mie Kuah Tom Yam :

• Panaskan minyak,tumis bumbu tom yam bersama jahe, serai, bawang putih, dan daun jeruk, dan cabai rawit sampai harum. Masukkan udang kupas, lalu aduk sampai berubah warna. Tuang air tunggu sampai mendidih.
• Tambahkan saus tomat, jamur kancing, gula pasir, garam, dan air jeruk nipis. Aduk dan masak sebentar. Angkat.
• Siapkan mie basah dalam mangkuk. Siram dengan kuah udang.  Sajikan dengan daun ketumbar.

Memasak Mi Kuah Tom Yam gak sesulit dan seribet seperti yang selama ini anda fikirkan bukan, nah cobalah masakkan yang satu ini untuk masak hari ini selamat mencoba dan selamat menikmati waktu makan anda ya. Silahkan lihat juga artikel sebelumnya yakni Resep ayam kremes