Resep Masakan Tahu Isi Sayuran

Bagi anda orang indonesia pasti sudah gak asing lagi kan sama yang namanya tahu karna tahu ini merupakan salah satu masakan khas indonesia. anda pasti sudah pernah makn tahu isi kan, tapi belum tahu apa Resep Tahu Isi, nah jangan bingung lagi kali ini saya akan  berbagi cara membuat tahu isi dengan anda. tapi saya akan membuat tahu isi yang sangat berbeda, ya ini dia Tahu Isi Sayuran.

Pasti anda sudah gak sabar lagi ya ingin segera mencoba membuatnya, langsung aja yuk kita intip cara memasak tahu isi sayuran ini.

Resep Masakan Tahu Isi Sayuran

Ilustrasi Tahu Isi

Bahan-bahan:

1. 12 buah tahu kulit
2. 3 sdm minyak sayur untuk menumis
3. 2 butir bawang merah, iris tipis
4. 3 siung bawang putih iris tipis
5. 100 gram tauge
6. 1 buah wortel, iris tipis memanjang
7. 1/2 sdt kaldu instan, jika suka
8. 1 sdt merica bubuk
9. 1/2 sdt garam

Pelapis:

• 75 gram tepung terigu
• 3 sdm tepung beras
• 175 ml air
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Tahu Isi Sayuran :

1. cuci tahu kulit, lalu tiriskan. Belah bagian tengah isi tahu. Ambil sisihkan.

2. Isi: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tauge, wortel, kaldu instan, merica, dan garam. Aduk sampai agak matang, angkat.
kemudian Masukkan adonan isi secukupnya ke dalam tahu. tekan-tekan agak padat dengan sendok makan ,rapikan.

3. Pelapis: campur tepung terigu, tepung beras, air, dan garam. Aduk sampai licin dan rata.
celupkan tahu kedalam larutan terigu, goreng tahu sampai kuning kecoklatan.Angkat tiriskan. Sajikan

Cara membuat Tahu Isi tidak terlalu sulitkan, semoga artikelsaya kali ini bisa bermanfaat untuk anda semua. Dan jika anda ada pertanyaan silahkan ditanya dikotak komentar ya. baca juga artikel sebelumnya Yakni Resep Jamur Kancing