Resep Bubur Jali

Resep Bubur Jali

Bahan-bahan Bubur Jali
200 gr jali, rendam 1 malam
600 cc air
100 gr gula pasir
3 sendok makan sagu
6 sendok makan air
 Saus :
500 cc santan dari 1 butir kelapa
100 gr gula merah
25 gr gula pasir
1 sendok teh garam
Vanili secukupnya

Cara Membuat Bubur Jali

• Jali, gula, dan air direbus sampai jali lunak. Beri larutan sagu. Masak mengental.
• Angkat dari api.
• Sajikan Bubur Jali dengan dibuang saus.

(Untuk 4 porsi )