Telur Kuah Bening

Telur Kuah Bening

Bahan-bahan Telur Kuah Bening
- 8 butir telur rebus
- 2 lembar sawi hijau, potong 3 cm
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 750 cc kaldu ayam
- 1 buah cabai merah, iris serong
- Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Telur Kuah Bening
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- Merica, garam secukupnya

Cara Membuat Telur Kuah Bening

• Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan bumbu masak. Masak sebentar.
• Tambahkan bahan lain. Masak mendidih.
• Angkat dari atas api. Siap dihidangkan.
• Resep Telur Kuah Bening siap disajikan untuk Untuk 4 porsi