Resep Masakan Sambal Terasi

Resep Sambal Terasi - Siapa yang gak suka sambal?? pasti suka semuakan kan,, kalau saya baru lihat sambal aja kayaknya perut langsung lapar hehe,, rasanya kalu makan gak da sambal gak lengkap rasanya. apalagi ama sambal yang satu ini,sambal terasi. ya sambal khas indonesia ini memiliki rasa yang pedas dan unik, rasa inilah yang membuat selera makan semakin bertambah, sambal terasi ini cocok untuk lawan sayur apa aja mula dari sayur tumis kacang, gulai, dan juga sangat enak untuk lawan makan bersama tempe dan tahu goreng.

Resep Sambal Terasi

Meskipun sambal terasi ini sangat enak namun jangan abaikan pula kualitas terasi yang anda beli karena kualitas terasi  yang enak sangat berpengaruh terhadap rasa enaknya juga,, kalu cara membuat sambal ni bisa dibilang gampang-gampang sulit karena jika kita kurang mengerti ukuran antara terasi dan campuranya ya hasilnya juga gak kan seenak yang kita inginkan. kali ini saya akan berbagi kepada anda membuat sambal terasi yang sangat enak dan sesuai harapan anda,, caranya seperi yang dibawah ini:

Resep Masakan Sambal Terasi

Bahan :

• 2 sdm minyak, untuk menumis
• 8 buah cabai merah
• 5 buah rawit merah/hijau
• 3 butir kemiri
• 1 sdm terasi, bakar
• 1 sdt gula merah
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt penyedap, jika suka

Cara Membuat Sambal Terasi :

•  Panaskan minyak, tumis cabai merah, rawit dan kemiri sampai harum dan layu. Angkat. Haluskan bahan sambal yang telah ditumis bersama terasi, gula merah, garam dan penyedap.
• Sajikan sambal tersi  sebagai pendamping nasi panas dan dan lauk yang telah anda masak.

Nah sangat Gampang bukan untuk membuatnya, saya yakin anda pasti bisa membuatnya di Rumah, dan baca juga resep sebelumnya yakni Resep Kari Telur Puyuh, terima kasih.