Resep Memasak Sayur Manisa

Resep Memasak Sayur Manisa - Nah ketemu lagi sama resep masakan nusantara. Kali ini kita akan berbagi resep masakan yang menggunakan udang. Udang itu bagus untuk kesehatan kita. Jadi wajib dicoba resep yang satu ini.

Bahan-bahan Sayur Manisa
1 buah labu siam, potong korek api tebal
2 buah wortel, potong korek api tebal
300 gram udang basah, kupas
3 lembar daun salam
3 cm kayu manis
2 cm lengkuas, memarkan
500 cc air
250 cc santan dari 1/4 butir kelapa
1 sdt terasi
1/2 sdt garam
1 sdt penyedap rasa, jika suka
Minyak goreng secukupnya

Resep Memasak Sayur Manisa

Cara Memasak Sayur Manisa 

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang, lengkuas, kayu manis, garam, penyedap rasa, terasi, daunsalam. Masukkan labu siam, santan, wortel dan air.
Masak hingga mendidih, aduk-aduk,angkat.
Hidangkan.
Selamat mencoba Resep Memasak Sayur Manisa. Jangan lupa coba resep masakan dari daerah sumatera ya.