Resep Ikan gurami tim

Resep Ikan gurami tim

Bahan-bahan Ikan gurami tim

• 1 ekor ikan gurami/kakap
• 1 buah hioko, rendam, iris tipis
• 1 buah cabai merah, iris tipis serong
• 1 batang daun bawang, iris-iris
• 5 siung bawang putih, iris tipis
• 3 cm jahe, iris korek api
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 500 cc air mendidih

Cara Membuat Ikan gurame tim

• Ikan di cuci bersih, lumuri bawang putih, jahe, kecap ikan, saus tiram, lada bubul, hioko, air, minyak wijen.
• Siapkan sanken super com dengan pengukus, masukan air sebanyak 1/4 pot, setting pada posisi cook. Setelah mendidih, masukan ikan pada pegukusnya, kukus 25 menit.
• Tambahkan daun bawang dan cabai merah, angkat.
• Resep Ikan gurami tim siap untuk diHidangkan

(Untuk 4 porsi)